Barbecue e Cottura al Forno Professionale su Gambe Tubolari; Bruciatori: 2,8 Kw x 4; Dimensioni: Larghezza: 1051 mm Profondità: 590 mm Altezza: 42.4 mm Altezza gambe: 700 mm Peso: 63 kg Alimentazione: Metano o GPL. Cottura: DIRETTA / INDIRETTA Accessori inclusi 2 piastre Fry Top + 2 Griglie Doppie
Barbecue e Cottura al Forno Professionale su Gambe Tubolari; Bruciatori: 2,8 Kw x 4; Dimensioni: Larghezza: 1051 mm Profondità: 590 mm Altezza: 42.4 mm Altezza gambe: 700 mm Peso: 63 kg Alimentazione: Metano o GPL. Cottura: DIRETTA / INDIRETTA Accessori inclusi 2 piastre Fry Top + 2 Griglie Doppie
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Caratteristiche:
Il Barbecue Fogher FGA 1000 FO FS, rappresenta un connubio perfetto tra prestazioni, funzionalità e design di altissimo livello. La vernice scura fatta per resistere alle alte temperature è dotato di quattro potenti bruciatori in acciaio inox da 2,8 kW ciascuno, con accensione elettronica per una facilità d'uso impareggiabile. La superficie di cottura misura 100 x 43 cm, offrendo un ampio spazio di 4300 cm² per cucinare una varietà di pietanze contemporaneamente. Con una struttura robusta ma compatta, il barbecue ha dimensioni di 100 x 59 x h112.4 cm quando è chiuso e un peso di 63 kg, garantendo stabilità e durabilità nel tempo. Alimentato a GPL o metano, il Fogher FGA 1000 FO FS è estremamente versatile e adatto a diverse tipologie di cottura, inclusa la cottura diretta, la cottura indiretta a bassa temperatura e la cottura indiretta ad alta temperatura. Il coperchio forno multifunzione Fògher, completo di termometro integrato, permette un controllo preciso della temperatura, essenziale per ottenere risultati culinari professionali. La griglia di cottura in acciaio inox assicura una distribuzione uniforme del calore, mentre gli accessori inclusi, che comprendono 2 Fry Top e 2 Griglie Doppie anch'essi in acciaio inox, aggiungono un tocco di modularità e versatilità, permettendoti di esplorare diverse tecniche di cottura con facilità. Con il Barbecue Fogher FGA 1000 FO FS, ogni preparazione diventa un'esperienza culinaria raffinata e piacevole nel comfort del tuo giardino.
Un punto di forza distintivo del Fogher FGA 1000 FO FS è il coperchio multifunzione termoisolante. Questo accessorio opzionale trasforma il tuo barbecue in un forno ad alte prestazioni, consentendoti di cuocere sia a temperature elevate che basse con grande stabilità. Grazie a questo coperchio, potrai esplorare nuove tecniche di cottura, mantenendo una temperatura costante e uniforme, ideale per preparazioni lente e delicate o per ottenere croccanti cotture ad alta temperatura.
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Il barbecue Fogher FGA 1000 FO FS viene fornito con ben 2 piastre di altissima qualità, nota anche come Teppanyaki, tra gli accessori inclusi. Questa piastra è realizzata in acciaio AISI 430 senza saldature, garantendo robustezza e durata nel tempo. Grazie al suo spessore ottimale, la piastra mantiene il calore in modo stabile e prolungato, contribuendo a ridurre il consumo di gas durante la cottura. Inoltre, la sua forma sagomata è progettata per favorire un efficace scolo dei liquidi di cottura, assicurando una grigliata più pulita e un risultato culinario eccellente. Questo accessorio permette di sperimentare tecniche di cottura avanzate e di preparare una vasta gamma di pietanze con facilità.
Questo Barbecue arriva con 2 griglie base modulabili. La griglia doppia realizzata in Acciaio Inox, dotata di un sistema a estrazione totale, è progettata per essere completamente smontabile, semplificando notevolmente le operazioni di pulizia. La sua struttura frangifiamma garantisce una cottura uniforme a temperature ottimali, evitando il contatto diretto delle fiamme con il cibo e prevenendo così bruciature indesiderate. Questa griglia è robusta e durevole, ideale per ottenere quelle classiche linee di grigliatura sul cibo.
Permette di cuocere il cibo direttamente sopra la fonte di calore, ideale per grigliare carni, pesci e verdure. La cottura diretta è perfetta per ottenere una rosolatura veloce e una crosticina saporita.
Ideale per preparazioni che richiedono tempi lunghi, come arrosti o grandi pezzi di carne. Questo metodo sfrutta il calore riflesso dalle pareti del barbecue, cuocendo il cibo lentamente e uniformemente senza esporlo direttamente alla fiamma.
Questa modalità è perfetta per piatti che necessitano di una croccantezza esterna, mantenendo l'interno succoso, come il pollo arrosto o il pane. La cottura indiretta ad alta temperatura permette di raggiungere temperature elevate senza bruciare il cibo.
Il coperchio forno multifunzione Fògher rappresenta l'armoniosa sintesi tra elevate prestazioni, versatilità funzionale e un design raffinato. Grazie alla sua modularità e alla vasta gamma di accessori disponibili, diventerai il maestro indiscusso di ogni preparazione culinaria, sia essa semplice o elaborata. Questo strumento non è solo un forno, ma una vera e propria esperienza professionale che ti permette di portare l'arte della cucina all'aperto, direttamente nel comfort del tuo giardino. Il coperchio forno multifunzione Fògher è progettato per garantire prestazioni eccezionali. La sua capacità di mantenere e distribuire uniformemente il calore consente una cottura perfetta, sia che si tratti di grigliare, arrostire, affumicare o cuocere al forno. La precisione nella regolazione della temperatura e la possibilità di controllare diversi metodi di cottura permettono di ottenere risultati culinari di altissimo livello.
L'innovazione del design modulare del Fògher si traduce in una funzionalità estremamente versatile. Gli accessori intercambiabili offrono la libertà di adattare il forno alle diverse esigenze culinarie, trasformandolo da barbecue a forno a legna, da affumicatore a grill tradizionale. Ogni accessorio è progettato per integrarsi perfettamente con il coperchio forno, assicurando facilità d'uso e massima efficienza in ogni operazione. Design Elegante e Raffinato Il design del coperchio forno multifunzione Fògher non è solo funzionale, ma anche esteticamente piacevole. Linee pulite, materiali di alta qualità e una cura meticolosa nei dettagli fanno di questo strumento un elemento di prestigio per il tuo spazio esterno. La sua eleganza discreta si combina con la robustezza dei materiali, assicurando durabilità e resistenza nel tempo.
Esperienza Culinaria Professionale Con il Fògher, l'esperienza culinaria non è limitata alle quattro mura della cucina. Questo strumento ti permette di portare la cucina professionale nel tuo giardino, offrendo la possibilità di sperimentare nuove ricette e tecniche di cottura in un ambiente rilassato e conviviale. Che tu sia un cuoco esperto o un appassionato di barbecue, il Fògher ti dà gli strumenti per esprimere al meglio la tua creatività culinaria, trasformando ogni pasto in un evento speciale. In sintesi, il coperchio forno multifunzione Fògher è l'alleato perfetto per chi desidera unire prestazioni di alta qualità, funzionalità versatile e un design sofisticato, rendendo ogni momento passato a cucinare un'esperienza straordinaria.
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